بورک گوشت و قارچ
این بورکای خوشمزه رو هم چند روز یپش درست کردم برای خوندن رسپی و عکسای گام به گام برین به ادامه مطلب لطفا مواد لازم: گوشت چرخ کرده (یا ماهیچه پخته و ریش ریش شده) 250گرم پیاز متوسط 1عدد قارچ 5عدد متوسط خمیر یوفکا 1بسته پنیر پیتزا به مقدار لازم اول گوشت چرخ کرده رو با پیاز تف میدیم(از ماهیچه استفاده کردم و بعد از اینکه با پیاز و چوب دارچین و برگ یو وآب پختمش ریش ریشش کردمو با پیاز تف دادم) بعد قارچها رو هم تو یه ظرف دیگه جدا گانه تف میدیم باید دقت کنیم که موادمون آبدار و یا حتی مرطوب نباشه چون باعث میشه خمیر یوفکا که خیلی نازکه پاره بشه و موادمون از خمیر خارج بشه بعد که مواد رو باهم مخلوط کردیم پنیر پیتز...
نویسنده :
مامان جونی
22:41